19 августа отмечается самый любимый в народе и самый известный из Спасов — это Яблочный Спас. Для россиян — это торжество нового урожая и восхваление всех плодов, которыми людей одаривают поля, леса, огороды и сады. В народе говорили: «Второй Спас — срывают спелые яблоки», «Пришел Спас — всему час: плоды зреют», «Пришел Спас — яблочко припас», «Яблоки не родятся — так и Спаса не будет». Принято считать, что яблоки в этот день получают особые свойства — если съесть яблоко и загадать желание, то оно обязательно очень скоро сбудется.
На Руси Яблочный Спас был временем праздничных гуляний: водили хороводы, пели песни, провожали солнце в поле. До дня праздника нужно было успеть убрать урожай пшеницы и заготовить лекарственные травы. В усадьбе Жуковских пекли яблочные пироги, варили варенье, устраивали настоящий яблочный пир. На угощение приглашали родных и знакомых.
В преддверии прекрасного праздника усадьбу Жуковских посетили Ветераны города Собинка. Гости осмотрели технически обновленную в рамках национального проекта «Культура» экспозицию музея, познакомились с жизнью и научным наследием «отца русской авиации», посетили «Летную школу усадьбы Жуковских». В праздной гостиной дома приняли участие в театрально-музыкальном празднике «Яблочный Спас».
